Как украсить Новогодний стол 2015
Осталось совсем немного времени до празднования Рождества и Нового года. Обычно в эти дни за праздничным столом собирается вся семья. Опытные хранительницы очага заранее, порой за несколько месяцев начинают обдумывать Новогоднее меню. Но помимо выбора рецептов и приготовления самих блюд не менее важным является продумать, как украсить сам стол. Причем, совсем не обязательно тратить на это большие суммы денег, здесь важно подойти с фантазией и со знанием дела.
10 хитростей красивого новогоднего стола
1.Красивый праздничный стол – это, прежде всего, элегантный стол. Поэтому даже если у вас много дорогой и красивой посуды, не нужно устраивать выставку «национальных богатств». Первое и главное правило - определитесь со стилем и выдержите этот стиль.
Например, 2015 год по китайскому календарю является годом синей деревянной козы, поэтому лучшим украшением Новогоднего стола, конечно же, будет фигурка козочки или овечки. Простая льняная скатерть и такие же салфетки, плюс посуда под дерево или глину создадут необходимый стиль.
Если же вы не являетесь приверженцем простого стиля, то остановите свой выбор на посуде сине-белой гаммы. Чем более причудливой будет форма, тем лучше, ведь хозяйка этого года - коза - не равнодушна к красивым вещам.
Что же касается Рождества, то традиционные цвета Рождества – это красный и золотой, поэтому скатерть, посуда и салфетки в этих тонах более всего подойдут для рождественского ужина.
2. Ни для кого не секрет, что праздничный стол начинается с выбора скатерти. Именно скатерть создает настроение, именно она подчеркивает значимость момента. На чем остановить свой выбор? Дети обожают скатерти с новогодним сюжетом: елочки, снежинки, Деды морозы на санках… Не обязательно тратить деньги на дорогостоящую скатерть, можно купить подходящую ткань и самой сшить, в том числе и салфетки, тем более что в этом году ценится простота и утонченный стиль.
3.Думаю, не лишним будет сказать, что вся посуда должна быть из одного набора, а не типа «а ля дача». Хорошим тоном считается размещать большую плоскую тарелку в качестве подставки под тарелки. Она может быть из стекла, фарфора, серебра, даже из пластика. На основу ставится большая плоская тарелка из набора, а уже потом глубокая (при необходимости). Глубокая тарелка никогда не ставится прямо на стол. Даже при большой плотности гостей и, соответственно, блюд тарелки не должны выступать за край стола.
4. Салфетки кладут слева от тарелок, причем их можно красиво сложить веером, конвертиком или присобрать при помощи специальных декоративных колец. Если не хотите затем возиться со стиркой, удалять пятна от жира и вина, то отличная альтернатива – бумажные салфетки. К Новому году и Рождеству следует подобрать салфетки соответствующей тематики.
5. Столовые приборы должны быть из одного набора, чистые и без следов от воды. Можно расположить их согласно правилам: две вилки слева, два ножа и ложка справа, ложечка для десерта перед тарелкой. А можно красиво завернуть их в праздничные салфетки и положить прямо на тарелку.
6. Элегантный стол подразумевает удобный стол. С одной стороны на столе должна присутствовать вся необходимая посуда и все необходимые приборы. С другой стороны новогодние украшения и посуда не должны загромождать стол, усложняя жизнь гостям. Чтобы всем было удобно и комфортно, у каждого должно быть не менее 60-75 см. пространства.
7. Перед каждой тарелкой ставим стакан для воды, бокал для красного вина, бокал для белого вина и бокал для шампанского. Размещаем рюмки по прямой линии. Сами рюмки тоже можно украсить, поместив в них свернутую конвертиком салфетку.
8. 
Для украшения стола выбираем несколько больших декоративных свечей. Они могут располагаться отдельно или входить в праздничную композицию, которую можно составить из елочных игрушек, веточек, сосновых шишек, покрашенных в золотой или серебряный цвет. Здесь же можно использовать всевозможные цветные ленточки и фурнитуру, которую часто применяют для декорирования букетов. Важно выдержать стиль и цветовую гамму, а не тащить все, что собралось в кладовке за целый год.
9. Совсем не лишним будет продумать ненавязчивое музыкальное сопровождение застолья, по крайней мере, для его начала. Это создаст дополнительную атмосферу праздника.
10. Ну, и в завершение. Красивый стол, это не только блюда, тарелки и стаканы, это еще и люди. Поэтому радуйтесь празднику, общайтесь и, конечно же, уважайте друг друга. Не настаивайте, если кто-то не хочет пить, и настаивайте, если кто-то намеревается курить прямо за столом.
И, конечно же, не забудьте про угощение. Специально для вас я сделала подборку вкусных и красивых новогодних рецептов, а также советы как украсить свой дом на праздник.
Эти статьи стоит почитать
- 12 простый идей как украсить дом на Новый год
- Как правильно подавать вина к столу
- Хорошая форма после праздников
Отзывы и комментарии:
Лидия 29.11.13
Рождественские и новогодние праздники уже совсем близко и конечно же все хозяйки начинают планировать предстоящие торжества. Вкусный и разнообразный стол приветствуется всегда, но и когда он оформлен стильно и со вкусом, то выигрывает вдвойне). Я стараюсь подбирать скатерть в тон посуде, которая будет красоваться на праздничном столе, чтобы была гармония во всем и больше всего люблю посуду из фарфора.
Ирина 30.11.13
Ой, украшение стола - это целый ритуал для нашей семьи. Нужно же привлечь и задобрить символ будущего года - поэтому, и любимую еду на стол ставлю, и фигурку. Ну и без свечей никуда... Кстати, обычно на стол ставлю свечи с предыдущего года и сжигаю их. А новые (с символ пришедшего года) храню до следующего года ) Вот такая традиция )
Лидия 02.12.13
Страничка с такими полезными советами, как украсить в праздники свой дом и накрыть стол, чтобы удивить своих близких, просто находка!)
