Великий пост - рецепты

Салат из арбузной редьки

Рекомендую попробовать очень вкусный, сочный и красивый салат из редьки с яблоком. Для этого салата можно использовать обычную редьку, но все же лучше купить арбузную. Нет, не переживайте, она без косточек, просто мякоть у арбузной редьки красивого розово-красного цвета, и на вкус она слегка сладковата. В общем, попробуйте, вкусненько)))

Салат из редьки - рецепт

Ингредиенты:

Количество порций: 2

  • 1 редька - 300 гр.
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 1 маленькая луковица
  • растительное масло
  • соль
  • Рецепт этого салата из редьки невероятно простой и быстрый, он содержит всего три основных ингредиента: редька, яблоко и лук.
  • Ингредиенты для салата из редьки
  • Итак, редьку очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
  • Снимаем кожуру с яблока и также трем на крупной терке.
  • Соединяем тертую редьку с тертым яблоком. Интересно, что сок редьки слегка окрашивает и само яблоко.
  • Добавляем в салат 1 столовую ложку мелко резанного репчатого лука, весной-летом кладем зеленый лук.
  • Слегка солим и заправляем растительным маслом салат из арбузной редьки.
  • Салат получается о-о-очень сочным и вкусным. В него также можно добавить 70-80 гр. тертого корня сельдерея, но это, конечно, на любителя.
  • Салат из редьки
  • Если вам нравятся витаминные салаты из редьки, то рекомендую посмотреть больше рецептов на этой странице.

Приятного аппетита!
Вкусные и полезные рецепты от Алены Хохловой

 

Популярные рецепты

Салаты и закуски Салаты и закуски Салаты и закуски Салаты и закуски

Отзывы и комментарии:

Светлана 05.10.18
Просто листала сайт и нашла это блюдо. Очень довольна результатом. Так вкусно!

Написать отзыв

Вверх
Таблица мер и весов