Салат из моркови, яблока и орехов

Довольно часто самые вкусные рецепты оказываются предельно простыми. Думаю, вы и сами не раз замечали, что когда намешаешь всего-всего, со вкусом блюда как-то не очень, а вот когда всего несколько ингредиентов, и каждый дополняет друг друга, вот тогда и появляется гармония, вот тогда и невероятно вкусно. К таким «золотым» рецептам можно отнести витаминный салат из моркови, яблока и орехов. Очень простой, готовится за считанные минуты, полезный и практичный. Особенно плезен в зимне-весенний период, когда наблюдается авитаминоз. Такой салат лучшая поддержка нашего организма. Всем рекомендую.

Салат из моркови и яблока - рецепт

Ингредиенты:

Количество порций: 2

  • 300 гр. свежей моркови
  • 1 среднее яблоко
  • 3 ст.л. измельченных орехов
  • 3-4 ст.л. сметаны
  • 1/2 ч.л. сока лимона
  1. Для салата из свежей моркови выбираем яркие и сочные корнеплоды. Как обычно, чистим, промываем в холодной воде. Морковку трем на средней терке, также можно использовать терку для корейской морковки.
  2. Берем одно кисло-сладкое яблоко, кожуру можно не обрезать. Трем яблоко на крупной терке.
  3. Соединяем морковь, яблоки и орехи. Обычно в салат из моркови и яблок я кладу измельченные грецкие орехи, но по желанию можно положить и другие: миндаль, кедровые орешки и т.д.
  4. Перемешиваем, выдавливаем в салат несколько капель натурального сока лимона.
  5. Затем морковный салат с яблоками заправляем сметаной. По желанию можно заправить майонезом, но это не самый лучший вариант с точки зрения полезности и калорийности. Уж лучше наша сметанка, особенно если употреблять этот салатик часто.
  6. Салат из морковки и яблок

Приятного аппетита!
Вкусные и полезные рецепты от Алены Хохловой

Это вкусно

Популярное на сайте

Отзывы и комментарии

Кликаем, чтобы открыть отзывы

Ритусик 13.04.20
Удивительно простой рецепт, вкусный и простой. На карантине каждый день себе готовлю этот салат, уже даже талия обозначилась! Спасибо!!!

Алена
Когда во время отпуска я приезжаю к родителям, моя мама меня тоже частенько балует этим салатом))) И что самое странное, несмотря на мамины пирожки и блинчики, я умудряюсь худеть)))

Иришка 29.05.23
Я тоже люблю этот салатик, часто готовлю для себя любимой.

Вверх