Спагетти с мясом

Как приготовить спагетти? Попробуйте рецепт спагетти с мясом. Готовится быстро, получается вкусно.

Ингредиенты:

Количество порций: 4

• 250 гр. спагетти
• 200 гр. копченого мяса или бекона
• 3 яйца
• 0,2 л. нежирных сливок
• 50 гр. сливочного масла
• 150 гр. тертого сыра пармезан
• соль
• перец
• помидорчики черри
• петрушка

1. Итак, в кипящую соленую воду бросаем спагетти.
2. Пока спагетти варятся, в отдельном сосуде взбиваем яйца, добавляем сливки, тертый сыр, немного соли и перца. Полученную смесь на время отставляем в сторону.
3. Бекон или копченое мясо режем небольшими кубиками. Слегка обжариваем в сливочном масле.
4. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг. Добавляем спагетти к обжаренному мясу и все хорошо перемешиваем.
5. Затем вливаем туда смесь со взбитых яиц, сыра и сливок. Помешивая, слегка обжариваем пока яйцо не свернется.
6. Выкладываем спагетти на предварительно нагретое блюдо, присыпаем зеленью и немедленно подаем на стол.

Приятного аппетита!
Вкусные и полезные рецепты от Алены Хохловой