Пирог с вареньем

Маша 15.03.14
Вот у нас часто такое бывает - нагрянут гости или родственники без предупреждения, а угостить не всегда есть чем, нужно как-то выходить из положения. Возьму на заметку, действительно полчаса - это быстро для пирога.

Ольга 13.05.14
Да, действительно все очень быстро. Пирог вкусный и из продуктов, которые всегда под рукой. Можно печь часто и заменить покупную выпечку, которую изготовляют со всякой пищевой химией.

Ирина 07.07.14
Пирог просто обалденный. Готовится быстро и так же быстро съедается) Ребенок попросил пирога, а мне лень было возиться. Зашла на сайт в поисках чего-то простого, а тут этот пирог. Жалко не сфоткала - красивенный, пористый, высокий, темно-коричневый. Готовила пирог с малиновым вареньем, потому что оно было в холодильнике еще с зимы, когда болели. Это просто бомба, а не пирог!!! Особенно для такой лентяйки как я.)

Алена
Ирина, спасибо за такой вкусный отзыв, у меня у самой слюнки потекли)))

Татьяна Васильевна 21.11.14
Ваш пирог теперь готовлю постоянно. Быстро замешала и в духовку. Пока вожусь на кухне или по дому, он уже и спекся. Теперь у меня постоянно свежая выпечка и каждый раз новая, в зависимости от того, какое варенье положу. Все мое семейство это очень одобряет )))

Варвара 17.01.15
Алена, в холодильнике стоят две банки открытого варенья - одна с абрикосами, другая с крыжовником, не знала, куда их уже деть. Вы мне подали хорошую идею, сегодня спеку такой замечательный пирог, тем более, что готовится он просто, без лишних заморочек.

Василиса 31.01.15
Очень вкусный и легкий в приготовлении. Спасибо за вкусный десерт.

Олеся 11.02.15
А я даже название такому пирогу придумала - "Гости на пороге". Мне кажется, прямо в точку. Я всегда, когда знаю, что ко мне должны прийти друзья, готовлю либо бисквитный торт, либо такой пирог. Это и вкусно, и быстро, и оригинально. Можно каждый раз брать новое варенье, и вкус пирога все время будет разным.

Антонина 02.03.15
Я иногда готовлю ленивые вареники, а это рецептик ленивого пирога) А главное вкусный получается, его уже моя дочка научилась готовить, как только захочет сладенького бегом за вареньем и за дело!

Светлана 03.03.15
А разве не нужен разрыхлитель теста? Мне кажется что с ним тесто будет более нежное. А если добавить варенье например из черной смородины, то получится пирог с кислинкой, как я люблю.

Алена
Светлана, пищевая сода, которая указана в рецепте, является натуральным разрыхлителем, благодаря соде тесто поднимается и становится воздушным. Но если вам больше нравится разрыхлитель в пакетиках, пожалуйста, это практически одно и то же. Класть и соду, и разрыхлитель, не имеет смысла.

Аня 06.04.15
Здравствуйте, последнее время я занялась готовкой и хочу отблагодарить вас за такой хороший рецепт. Очень нравится готовить этот пирог! Быстро, вкусно и не сложно.

Валентина 21.04.15
Пирог действительно готовится на скорую руку, но от этого не становится менее вкусным. Рецептом я довольна.

Марина 25.04.15
Приготовила пирог с абрикосовым вареньем. Мягкий, душистый, с пылу с жару! Вкуснотища! Покупная выпечка отдыхает!

Ирина 08.12.15
Для гостей слишком простой пирог...

Алена
Ирина, это быстрая повседневная выпечка, кроме того, вкус пирога во многом зависит от вкуса варенья. Конечно, если варенье покупное, а орехи и корицу хозяюшка сэкономила, то и результат соответствующий... Если ждете бОльших гостей, то следует посмотреть рецептик позатейливее)))

Антонина 29.04.16
Моя мама-пенсионерка часто печет такой пирог из варенья, и соседку научила, теперь ходят друг к другу в гости и хвастаются у кого лучше.

Наталия 11.05.16
Давно искала практичный и быстрый рецепт пирога. Вот недавно брала с собой в дорогу. Отлично!!!!! Все в купе завидовали моему пирожку.

luiba 13.05.16
А куда идет сахар?

Алена
luiba, сахар кладем в тесто))) Количество сахара корректируем в зависимости от сладости варенья, может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

Людмила 27.01.19
Рецепт-замечательный конечно-НО... ЗА 20минут он конечно же совершенно сырой... думаю-минут 40-45 ему как минимум надо сидеть в духовке...

Алена
Людмила, если у вас обычная форма, то конечно потребуется не менее 40 минут. Если же форма, как у меня, с отверстием посередине, то пирог выпекается намного быстрее. Но в любом случае надо смотреть и корректировать время выпечки, ведь разное варенье содержит разное количество влаги, следовательно, пироги будет выпекаться по-разному))).

Светлана 25.10.19
Отлично! Супер мягкое тесто. Сделала с абрикосовым джемом и это отменно)

Вера 16.01.22
Давно знала о подобном рецепте, но не готовила его. Как-то вдруг решила испечь и нашла на этом сайте. Теперь пеку его раз в месяц примерно уже пару лет. Использую старое замахарившееся варенье, сахар прекрасно расходится. Скажу, что от типа варенья, на мой взгляд, вкуссущественно не меняется. Корицу тоже можно не добавлять. Но я обязательно добавляю 2/3 изюма с черносливом - ягод из варенья не хватает, или они слишком мелкие. Вместо орехов кладу семечки, тоже побольше. 2/3 стакана. В целом получается не плохо. Муж и сын его практически не едят, мама любит с молоком, а я беру на работу к чаю. За неделю примерно он уходит. Сын иногда ест его, щедро поливая сгущенкой.

Оля 21.04.23
Очень удачный пирог, быстрый и неприхотливый. Готовлю постоянно.